Receta saludable
Si me sigues hace tiempo, sabes que soy fanática de los smoothies. Pero no cualquier smoothie: uno que me dé energía real, no un pico de azúcar que me deja más cansada después.
Este smoothie se convirtió en mi desayuno estrella. Lo tomo 4-5 veces por semana y nunca me aburre porque puedes variar las frutas.
Los ingredientes base
- 1 plátano maduro (congelado queda mejor)
- 1 taza de espinacas frescas (no las sabes, lo prometo)
- 1 taza de leche de almendras (o la que prefieras)
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- Hielo al gusto
Las variaciones que uso
- Proteico: Añado una scoop de proteína de vainilla
- Tropical: Cambio plátano por mango y añado coco rallado
- Berry: Uso fresas, arándanos o frambuesas en lugar de plátano
- Verde: Añado medio aguacate para cremosidad extra
La clave es la consistencia. No es el smoothie perfecto; es el que realmente tomas todos los días. Encuentra tu combinación y hazlo tuyo.
¿Tienes un smoothie favorito? Compártelo en los comentarios. Siempre busco nuevas combinaciones.